Bezár Adagolást segítő kupakkal

Tudtad?

A hazai Vénusz étolajok egy literes kiszerelésű palackjait adagolást segítő kupakkal láttuk el. Így kétféle öntési irány közül választhatsz a szabályozható olajöntéshez.

Ráadásul környezeti lábnyoma is kisebb, hiszen termékenként összesen 3,04 grammal kevesebb műanyagot használunk fel a gyártás során a korábbi csomagoláshoz képest, ami 11%-os csökkenésnek feleltethető meg.

Tudj meg többet itt!

Mogyoróvajas-csokis buci

Az angoloktól is lehet kalács receptet tanulni, ezt az úgynevezett bun-t ők készítik, mi pedig most mogyorósra hangoltuk, és bucinak hívjuk.

Elő- és elkészítési idő

10 + 45 + 45 + 25 perc

Nehézségi szint

közepes

Költség

Mennyiség

12 buci

Kalória

~ 310 Kcal / buci

Allergének

Földimogyoró

Glutén

Tej és tejszármazékok

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 1 zacskó instant élesztő
  • 80 g cukor
  • 400 g liszt
  • 2 tk őrölt fahéj
  • 1 tk őrölt szegfűszeg
  • 3 db tojás
  • csipet só
  • 80 g Vénusz Natúr Sütőmargarin
  • 80 g mogyoróvaj
  • 120 g süthető csoki pasztilla

    • 40-60 ml tej
    • 50 g porcukor
    • 50 g liszt

    Elkészítés

    1. Langyosítsuk fel a tejet, keverjünk el benne egy kiskanálnyi cukrot, majd futtassuk fel benne az élesztőt 10 perc alatt.
    2. Konyhai dagasztógépben keverjük el a liszttel a fahéjat és a szegfűszeget. Adjunk hozzá 2 db tojást, cukrot, csipet sót, majd öntsük fel az élesztős tejjel, és kezdjük el dagasztani.
    3. Ha már kezd összeállni a tészta, adjuk hozzá a Vénusz Natúr Sütőmargarint és a mogyoróvajat. Dagasszuk tovább 8-10 percig, amíg egynemű, lágy, de nem tapadó tésztát kapunk.
    4. További dagasztás közben forgassuk a tésztához a csoki pasztillát is. Végül tegyük a tésztát lisztezett felületre, és fedjük le egy tiszta konyharuhával. Szobahőmérsékleten kelesszük 50-60 percig, vagy amíg a duplájára dagad a tészta.
    5. Ha megkelt a tészta, gyúrjuk össze újra, majd daraboljuk 12 egyenlő részre.
    6. Formázzunk laposabb gombócokat a tésztából, és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire egymástól olyan távolságra, hogy legyen még helyük tovább kelni. Takarjuk le újra egy tiszta konyharuhával, majd kelesszük további 45 percig.
    7. Melegítsük elő a sütőt 200 ºC-ra.
    8. Verjük fel a maradék 1 tojást, majd ecsettel kenjük le a megkelt bucik tetejét.
    9. Kis keverőedényben keverjük ki a lisztet a porcukorral és a tejjel, hogy folyékony, híg tésztát kapjunk. Öntsük a tésztát habzsákba, és rajzoljunk egy keresztet a bucik tetejére. Tegyük a tepsit az előmelegített sütőbe, majd vegyük le 180 ºC-ra a hőmérsékletet.
    10. 20-25 perc alatt süssük készre. 

    Elkészítési tipp

    Tegyünk a sütőbe egy tepsi vizet, mert a sütés közben keletkező gőz forróbb levegőt biztosít és segít megtartani a tészta nedvességtartalmát.

    Házi lekvárral is nagyon finom.

    Keverjünk a tésztába apróra vágott mogyorót!

    Vénusz Natúr Sütőmargarin

    A Vénusz margarinokhoz a repce legjavát használjuk fel. A magokból először fizikai úton első préselésű repceolajat nyerünk ki, amit finomítunk, majd más növényi olajokkal gazdagítunk.

    A receptet ki is nyomtathatod

    Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

    TOVÁBBI RECEPTEK

    897 db recept találat. Elértél a lista aljára.

    Betöltést jelző forgó ikon

    További receptek betöltése

    Mogyoróvajas-csokis buci

    Hozzávalók

    Elkészítés

    1. Langyosítsuk fel a tejet, keverjünk el benne egy kiskanálnyi cukrot, majd futtassuk fel benne az élesztőt 10 perc alatt.
    2. Konyhai dagasztógépben keverjük el a liszttel a fahéjat és a szegfűszeget. Adjunk hozzá 2 db tojást, cukrot, csipet sót, majd öntsük fel az élesztős tejjel, és kezdjük el dagasztani.
    3. Ha már kezd összeállni a tészta, adjuk hozzá a Vénusz Natúr Sütőmargarint és a mogyoróvajat. Dagasszuk tovább 8-10 percig, amíg egynemű, lágy, de nem tapadó tésztát kapunk.
    4. További dagasztás közben forgassuk a tésztához a csoki pasztillát is. Végül tegyük a tésztát lisztezett felületre, és fedjük le egy tiszta konyharuhával. Szobahőmérsékleten kelesszük 50-60 percig, vagy amíg a duplájára dagad a tészta.
    5. Ha megkelt a tészta, gyúrjuk össze újra, majd daraboljuk 12 egyenlő részre.
    6. Formázzunk laposabb gombócokat a tésztából, és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire egymástól olyan távolságra, hogy legyen még helyük tovább kelni. Takarjuk le újra egy tiszta konyharuhával, majd kelesszük további 45 percig.
    7. Melegítsük elő a sütőt 200 ºC-ra.
    8. Verjük fel a maradék 1 tojást, majd ecsettel kenjük le a megkelt bucik tetejét.
    9. Kis keverőedényben keverjük ki a lisztet a porcukorral és a tejjel, hogy folyékony, híg tésztát kapjunk. Öntsük a tésztát habzsákba, és rajzoljunk egy keresztet a bucik tetejére. Tegyük a tepsit az előmelegített sütőbe, majd vegyük le 180 ºC-ra a hőmérsékletet.
    10. 20-25 perc alatt süssük készre. 

    Elkészítési tipp

    Tegyünk a sütőbe egy tepsi vizet, mert a sütés közben keletkező gőz forróbb levegőt biztosít és segít megtartani a tészta nedvességtartalmát.

    Házi lekvárral is nagyon finom.

    Keverjünk a tésztába apróra vágott mogyorót!