Tudtad?

A hazai Vénusz étolajok egy literes kiszerelésű palackjait adagolást segítő kupakkal láttuk el. Így kétféle öntési irány közül választhatsz a szabályozható olajöntéshez.

Ráadásul környezeti lábnyoma is kisebb, hiszen termékenként összesen 3,04 grammal kevesebb műanyagot használunk fel a gyártás során a korábbi csomagoláshoz képest, ami 11%-os csökkenésnek feleltethető meg.

Tudj meg többet itt!

Gyömbéres paszternák krémleves

Name: Gyömbéres paszternák krémleves
Yield: 6 fő

Már ránézésre is elönt a melegség minket ettől a levestől. Csodás színe mellett, nagyon egészséges is, hiszen a kurkuma híres gyulladáscsökkentő-immunerősítő hatásáról.

Elő- és elkészítési idő

10 + 50 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

6 fő

Kalória

~ 270 Kcal

Elkészítés

Hevítsünk magas falú fazékban kevés Vénusz 100% napraforgó-étolajat. Futtassuk meg benne az apróra vágott hagymát, fokhagymát.

Amint a hagymák elkezdenek pirulni, keverjük hozzá a meghámozott, lereszelt gyömbért is. Hagyjuk, hogy egy kis színt kapjon 2-4 perc alatt, majd hintsük meg a kurkumával, római köménnyel, füstölt paprikával.

Keverjük az alapanyagokhoz a meghámozott és felkarikázott paszternákot is. Végül öntsük fel 1,6 liternyi forrásban lévő vízzel. Sózzuk, majd fedjük le.

30-40 perc alatt főzzük puhára a paszternákot. Botmixerrel turmixoljuk, amíg egészen selymes lesz. Ha szükséges, sózzuk újra.

Tálaljuk forrón, frissen szelt újhagymával és hántolt pirított napraforgó maggal.

Vénusz 100% napraforgó-étolaj

A Vénusz 100% napraforgó-étolajokhoz kizárólag gondosan válogatott napraforgómagokból első préseléssel kinyert olajat használunk fel, amit aztán egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítunk és szűrünk.