Bezár Adagolást segítő kupakkal

Tudtad?

A hazai Vénusz étolajok egy literes kiszerelésű palackjait adagolást segítő kupakkal láttuk el. Így kétféle öntési irány közül választhatsz a szabályozható olajöntéshez.

Ráadásul környezeti lábnyoma is kisebb, hiszen termékenként összesen 3,04 grammal kevesebb műanyagot használunk fel a gyártás során a korábbi csomagoláshoz képest, ami 11%-os csökkenésnek feleltethető meg.

Tudj meg többet itt!

Grillezett csirkenyárs krumplisalátával

Végre itt a grillszezon, és akár minden héten finom ételeket varázsolhatunk az asztalra a tűzről. 

Elő- és elkészítési idő

20 + 30 + 30 perc

Nehézségi szint

közepes

Költség

Mennyiség

6 főre

Allergének

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

A pácolt húshoz:


A salátához:

Elkészítés

  1. A hús bepácolásához vágjuk 2 centis kockákra a csirkemell filéket, majd nagyobb keverőedényben forgassuk össze a Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolajjal, a joghurttal, a citrom levével és a teáskanálnyi sóval. Fóliázzuk le, és tegyük hűtőszekrénybe legalább 4-5 órára.
  2. Sütés előtt 30-45 perccel vegyük ki a hűtőből a bepácolt húst, hogy ne hidegen kezdjünk el vele dolgozni. Szedjük ki a pácléből is, és hagyjuk lecsepegni, majd húzzuk nyársra a csirke darabokat.
  3. Pucoljuk meg a krumplit és karikázzuk fel 0,5 cm vastag szeletekre, majd bőséges mennyiségű sózott vízben főzzük puhára. Ha elkészült, szűrjük le a krumplit, majd öblítsük is át, hogy lehűljön. 
  4. Nagy salátástálban forgassuk össze a lehűlt krumplit a vékonyra szelt újhagymával és az apróra vágott csemegeuborkával. Adjuk hozzá a balzsamecetet és a Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolajat is, igény szerint sózzuk újra. Felhasználásig tartsuk hűtőszekrényben!
  5. Ha elkészült a kerti grillben az ideális hőmérsékletű parazsunk, elkezdhetjük a grillezést: helyezzük a csirkenyársakat a rácsra, majd néha átforgatva, kb. 10 perc alatt süssük készre. 
  6. Tálaljuk forrón a hideg krumplisalátával!

Elkészítési tipp

Akik szeretik a csípőset, kevés apróra vágott friss chilit, vagy cayenne borsot is keverhetnek a csirke pácba.

Akár egész éjszaka pácolódhat a hús a hűtőszekrényben, de a krumplisalátának is jót tesz, ha összeérnek az ízei.

Keverjünk apróra vágott kaprot is a krumplisaliba!

A Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolajat használat előtt jól rázzuk fel.

Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolaj

Első préselésű finomított repceétolaj fokhagymás, paradicsomos és bazsalikomos fűszerezéssel.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

897 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

Grillezett csirkenyárs krumplisalátával

Hozzávalók

A pácolt húshoz:


A salátához:

Elkészítés

  1. A hús bepácolásához vágjuk 2 centis kockákra a csirkemell filéket, majd nagyobb keverőedényben forgassuk össze a Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolajjal, a joghurttal, a citrom levével és a teáskanálnyi sóval. Fóliázzuk le, és tegyük hűtőszekrénybe legalább 4-5 órára.
  2. Sütés előtt 30-45 perccel vegyük ki a hűtőből a bepácolt húst, hogy ne hidegen kezdjünk el vele dolgozni. Szedjük ki a pácléből is, és hagyjuk lecsepegni, majd húzzuk nyársra a csirke darabokat.
  3. Pucoljuk meg a krumplit és karikázzuk fel 0,5 cm vastag szeletekre, majd bőséges mennyiségű sózott vízben főzzük puhára. Ha elkészült, szűrjük le a krumplit, majd öblítsük is át, hogy lehűljön. 
  4. Nagy salátástálban forgassuk össze a lehűlt krumplit a vékonyra szelt újhagymával és az apróra vágott csemegeuborkával. Adjuk hozzá a balzsamecetet és a Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolajat is, igény szerint sózzuk újra. Felhasználásig tartsuk hűtőszekrényben!
  5. Ha elkészült a kerti grillben az ideális hőmérsékletű parazsunk, elkezdhetjük a grillezést: helyezzük a csirkenyársakat a rácsra, majd néha átforgatva, kb. 10 perc alatt süssük készre. 
  6. Tálaljuk forrón a hideg krumplisalátával!

Elkészítési tipp

Akik szeretik a csípőset, kevés apróra vágott friss chilit, vagy cayenne borsot is keverhetnek a csirke pácba.

Akár egész éjszaka pácolódhat a hús a hűtőszekrényben, de a krumplisalátának is jót tesz, ha összeérnek az ízei.

Keverjünk apróra vágott kaprot is a krumplisaliba!

A Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolajat használat előtt jól rázzuk fel.