Bezár Adagolást segítő kupakkal

Tudtad?

A hazai Vénusz étolajok egy literes kiszerelésű palackjait adagolást segítő kupakkal láttuk el. Így kétféle öntési irány közül választhatsz a szabályozható olajöntéshez.

Ráadásul környezeti lábnyoma is kisebb, hiszen termékenként összesen 3,04 grammal kevesebb műanyagot használunk fel a gyártás során a korábbi csomagoláshoz képest, ami 11%-os csökkenésnek feleltethető meg.

Tudj meg többet itt!

Medvehagymás tésztasaláta füstölt gomolyával

A tavasz legfrissebb hírnöke a medvehagyma: tökéletes salátát készíthetünk belőle.

Elő- és elkészítési idő

15 + 20 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

4 főre

Kalória

~ 780 Kcal

Allergének

Glutén

Mustár

Tej és tejszármazékok

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 250 g fussili tészta
  • 1 marék koktélparadicsom
  • só, bors

Elkészítés

  1. Széles teflonserpenyőben kanálnyi Vénusz Immuno étolajon futtassuk meg az alaposan megmosott medvehagymát. 3-4 perc alatt el is készül, elég, ha összeesik.

  2. A házi majonéz elkészítéséhez nagy keverőedényben keverjük ki a tojássárgáját mustárral. Adjuk hozzá a kanálnyi cukrot, majd vékony sugárban folyamatos keverés mellett kezdjük el hozzáönteni a Vénusz Immuno étolajat. Az olaj öntése közben mindig keverjünk rögtön a masszán, hogy ne váljon ki az olaj, végül jöhet hozzá a tejföl is.

  3. Keverjük a fonnyasztott medvehagyma felét a házi majonézhez, majd turmixoljuk le teljesen, amíg egynemű nem lesz.

  4. Magas falú fazékban forraljunk bőséges mennyiségű vizet. Sózzuk finoman, majd adjuk hozzá a tésztát, és főzzük készre a csomagoláson jelölt idő alatt. Szűrjük le és folyó hideg víz alatt hűtsük is le.

  5. Keverjük el a tésztát a medvehagymás házi majonézzel. Forgassuk hozzá a maradék fonnyasztott medvehagymát, majd a feldarabolt koktélparadicsomot és a füstölt gomolyát is.

Elkészítési tipp

Készítsünk nagyobb adag medvehagymás házi majonézt, nagyon finom lesz szendvicsekre is, és alaposan lezárva 1-2 napig megőrzi a minőségét.

Füstölt gomolya helyett használhatunk fetát, vagy kecskesajtot is.

Ételallergia tipp

Gluténmentes tésztából is elkészíthető!

Vénusz D-vitamin étolaj

A Vénusz D-vitamin étolajhoz gondosan válogatott napraforgómagokból első préseléssel kinyert olajat használunk fel, amelyet egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítunk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

896 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

Medvehagymás tésztasaláta füstölt gomolyával

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Széles teflonserpenyőben kanálnyi Vénusz Immuno étolajon futtassuk meg az alaposan megmosott medvehagymát. 3-4 perc alatt el is készül, elég, ha összeesik.

  2. A házi majonéz elkészítéséhez nagy keverőedényben keverjük ki a tojássárgáját mustárral. Adjuk hozzá a kanálnyi cukrot, majd vékony sugárban folyamatos keverés mellett kezdjük el hozzáönteni a Vénusz Immuno étolajat. Az olaj öntése közben mindig keverjünk rögtön a masszán, hogy ne váljon ki az olaj, végül jöhet hozzá a tejföl is.

  3. Keverjük a fonnyasztott medvehagyma felét a házi majonézhez, majd turmixoljuk le teljesen, amíg egynemű nem lesz.

  4. Magas falú fazékban forraljunk bőséges mennyiségű vizet. Sózzuk finoman, majd adjuk hozzá a tésztát, és főzzük készre a csomagoláson jelölt idő alatt. Szűrjük le és folyó hideg víz alatt hűtsük is le.

  5. Keverjük el a tésztát a medvehagymás házi majonézzel. Forgassuk hozzá a maradék fonnyasztott medvehagymát, majd a feldarabolt koktélparadicsomot és a füstölt gomolyát is.


Elkészítési tipp

Készítsünk nagyobb adag medvehagymás házi majonézt, nagyon finom lesz szendvicsekre is, és alaposan lezárva 1-2 napig megőrzi a minőségét.

Füstölt gomolya helyett használhatunk fetát, vagy kecskesajtot is.

Ételallergia tipp

Gluténmentes tésztából is elkészíthető!