Tudtad?

A hazai Vénusz étolajok egy literes kiszerelésű palackjait adagolást segítő kupakkal láttuk el. Így kétféle öntési irány közül választhatsz a szabályozható olajöntéshez.

Ráadásul környezeti lábnyoma is kisebb, hiszen termékenként összesen 3,04 grammal kevesebb műanyagot használunk fel a gyártás során a korábbi csomagoláshoz képest, ami 11%-os csökkenésnek feleltethető meg.

Tudj meg többet itt!

“Laza kezdés” könnyű citromos lencseleves

Január elsején kötelező a lencse. Kezdjük az évköszöntő menüt egy könnyed citromos lencselevessel.

Elő- és elkészítési idő

60 + 40 perc

Nehézségi szint

közepes

Költség

Mennyiség

5 főre

Allergének

Mustár

Zeller

ALLERGÉN KISOKOS

Elkészítés

Áztassuk be a lencsét egy órára, annyi vízben amennyi bőségesen ellepi.

Magas falú fazékban, kevés étolajon futtassuk meg az apróra vágott hagymát, fokhagymát. Amint színt kap, keverjük hozzá a meghámozott és vékony szeletekre vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és zellert. Adjuk hozzá a beáztatott és átöblített lencsét is, majd öntsük fel a vízzel.

Keverjük a leveshez a mustárt, szórjuk meg a babérlevelekkel, majd lefedve közepes lángon főzzük 30 percig, amíg a lencse megpuhul.

Ha a lencse megpuhult, facsarjuk a levesbe a citrom levét, és adjuk hozzá a minél vékonyabb szeletekre szelt füstölt karajt is. Sózzuk ízlés szerint. Főzzük további 5 percig, majd tálaljuk forrón, friss korianderrel.

Vénusz Omega étolaj

A Vénusz Omega finomított repce- és első préselésű finomított napraforgó-étolaj keveréke. A termékben felhasznált első préselésű napraforgó étolajat egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítjuk és szűrjük. A Vénusz Omega a benne található repceolajnak köszönhetően természetes Omega-3 és Omega-6 zsírsavat tartalmaz, így hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához. A kedvező hatás napi 2 g alfa-linolénsav (ALA) és 10g linolsav (LA) fogyasztásával érhető el.