Tudtad?

A hazai Vénusz étolajok egy literes kiszerelésű palackjait adagolást segítő kupakkal láttuk el. Így kétféle öntési irány közül választhatsz a szabályozható olajöntéshez.

Ráadásul környezeti lábnyoma is kisebb, hiszen termékenként összesen 3,04 grammal kevesebb műanyagot használunk fel a gyártás során a korábbi csomagoláshoz képest, ami 11%-os csökkenésnek feleltethető meg.

Tudj meg többet itt!

“Ettől kisüt a nap” Karamellizált banános pite tejszínhabbal

Mit lehetne kívánni az év legsötétebb januári napjára? Hát ezt a sütés nélkül készülő csupa krémes csokis tortát, aminek a látványától már a szemünk is felvidul!

Elő- és elkészítési idő

60 perc

Nehézségi szint

közepes

Költség

Mennyiség

12 szelet

Kalória

~ 380 kcal/szelet

Allergének

Diófélék

Glutén

Tej és tejszármazékok

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

Kekszalap

250 g csokis keksz

100 g Vénusz Valódi Vajjal

100 g étcsokoládé

Karamellizált banán

4 banán

100 g cukor

50 g Vénusz Valódi Vajjal

1 dl tejszín

Vaníliás krém

2 dl tej

100 g cukor

4 tojás sárgája

2 k keményítő

1 vaníliarúd kikapart magjai

Díszítés

2,5 dl tejszín

40 g porcukor

étcsoki, mogyoró

Elkészítés

Olvasszuk fel alacsony lángon a Vénuszt az étcsokival. Aprítógépben daráljuk le a kekszet, öntsük hozzá az olvasztott csoki masszát, és keverjük ki. Terítsük el fél centi vastagságúra egy sütőpapírral bélelt piteformában, majd nyomkodjuk le egyenletesen, hogy a forma oldalára is jusson belőle.

Magas falú edényben kezdjük el karamellizálni a cukrot. Amikor szépen felolvadt és bebarnult, adjuk hozzá a Vénuszt, majd keverjük, amíg egynemű lesz. Öntsük hozzá az előmelegített tejszínt, keverjük tovább, majd forgassuk bele a vékony szeletekre szelt banánt. Terítsük a piteformában lévő kekszrétegre.

Kezdjük el alacsony lángon felfőzni a tejet a cukorral, a keményítővel, a vaníliarúd kikapart magjaival, és a tojások sárgájával. Keverjük folyamatosan, nehogy kicsapódjon a tojás! Ahogy elkezd bekötni a puding, fokozottan ügyeljünk a keverésre! Főzzük forrásig, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk kicsit hűlni.

Öntsük a vaníliás krémet is a tortára, majd tegyük hűtőbe, és hagyjuk kidermedni.

Tálaljuk verjünk tejszínhabot kevés porcukorral, majd kenjük ezt is a torta tetejére. Hintsük be apróra vágott étcsokival és mogyoróval.

Vénusz+ Valódi Vajas

Margarin és vaj csökkentett zsírtartalmú keveréke. Zsírtartalom: 60% (növényi olajok és zsírok: 54%, tejzsír: 6%). A Vénusz+ Valódi Vajas keverékben a margarin krémessége és a vaj tradicionális zamata egyesül. A Vénusz+ Valódi Vajas már közvetlenül a hűtőből kivéve is nagyszerűen kenhető, és kiváló kelléke egy fenséges reggelinek. Különlegességével könnyedén tehet emlékezetessé minden reggelit.