"Ropogtatnivaló mesenézéshez" - Fűszeres magmix

Egy délutáni mesenézéshez tökéletes kiegészítő a házilag készült magmix, ami csak úgy ropog a gyerekek foga alatt, miközben elmerülnek a filmben.

Elő- és elkészítési idő

5 + 15 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

4 főre

Kalória

~331 kcal / adag

Allergének

Diófélék

Földimogyoró

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

10 dkg földi mogyoró
10 dkg törökmogyoró
5 dkg napraforgó mag
5 dkg tökmag
5 dkg kesudió

Fűszervarációk:

1. verzió

2 tk garam masala
1 tk barna nádcukor
2 ek Vénusz D-vitamin étolaj
só

2. verzió

2 tk curry
1 tk barna nádcukor
2 ek Vénusz D-vitamin étolaj
só

3. verzió

1 tk barna nádcukor
2 ek Vénusz D-vitamin étolaj
só

Elkészítés

A magvakat száraz serpenyőben megillatosítjuk, picit rápirítunk.
A fűszerből, cukorból, sóból, olajból egy emulziót készítünk, ebbe forgatjuk bele a magvakat.
Kicsit pirítjuk még, majd ha kihűlt fogyasztható.

Elkészítési tipp

A magvakat és a mixben az arányukat tetszőlegesen variálhatjuk.

Készíthetünk házilag diák-csemegét is úgy, hogy a mag-mixhez aszalt gyümölcsöket (áfonyát, mazsolát is adunk). Ez esetben kevésbé fűszerezzük a magokat.

Ételallergia tipp

Allergia esetén aszalt gyümölcsökkel is készíthetjük, csokival bevonva

Vénusz D-vitamin étolaj

A Vénusz D-vitamin étolajhoz gondosan válogatott napraforgómagokból első préseléssel kinyert olajat használunk fel, amelyet egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítunk.

TOVÁBBI RECEPTEK

895 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése